staub③

またまた、STAUBネタです

出撃ネタはお預けです




今日は、小学校の参観日で子ども達は元気に朝から学校へ

日曜日に参観日を入れられると身動き取れませんね～




akisanはというと、昼からの参観日に向けて入念に鶏肉の仕込み(笑)





そう・・・






スモークです(*^_^*)



フジカonストウブ








そして、待つこと約25分くらいでしょうか




本当なら、下処理して、下味つけて、塩抜きして・・・　という手順を踏むのですが、

今回は、下処理、味付て、そのままスモーク！

超簡単レシピで、開始から1時間もかからないうちに出来上がり


そして、こちらが出来上がりました


盛り付けには触れないで下さいね（爆）







結構、上手に出来たのではないでしょうか(^^♪

そのまま食べても良いし、好みでマヨ付けても美味しかったですよ～

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